Sur place
Du plaisir dans chaque bouchée
L’équipe du restaurant l’Entre-Deux à Caen est fière de vous présenter sa cuisine dans un cadre chaleureux. Découvrez ce que le Chef vous a concocté !
La carte des vins
Un plat, un vin
L’Entre-Deux a sélectionné pour vous une carte des vins qui saura s’accorder parfaitement avec votre repas. N’hésitez pas à vous faire conseiller par notre équipe en salle !
Notre Philosophie
Une cuisine raffinée en toute simplicité
Entre la brasserie et le restaurant semi-gastronomique, la cuisine de l’Entre-Deux à Caen vous propose des plats faits maison, même le pain! Tout est préparé sur place à partir de produits de qualité et en accord avec les saisons. En outre, l’équipe en salle vous accueillera avec le sourire dans une ambiance cordiale. Notre volonté est de vous offrir une cuisine raffinée en toute simplicité et dans un environnement agréable de sorte que vous passiez le meilleur moment possible.
Un peu d'histoire
Un lieu emblématique de Caen
Inauguré en 1993, l’hôtel Malherbe est un lieu historique de la ville de Caen. Il fut détruit d’ailleurs en 1944 par des bombardements puis reconstruit à la fin des années 40 par la volonté de la mairie de l’époque. De fait, c’est dans ce lieu chargé d’histoire que le restaurant l’Entre-Deux a vu le jour en janvier 2019 dans une salle entièrement rénovée. Les salles Café et Restaurant vous propose une ambiance intime dans un cadre « Art Déco » pour faire écho aux origines de ce bâtiment prestigieux de la ville de Caen.